Gjorde ett försök till att bota latmasken med att baka en rabarberkaka med kokos och koriander. Lite av en utmaning då jag valde ett recept där det skulle vispas åt alla håll och kanter och M:s kök saknar elvisp*, men vi får väl se hur resultatet blev om ca 40 minuter.
*Problemet kunde delvis lösas genom att använda 1st lillasyster
2 kommentarer:
Var det kokosen eller koriandern du bytte ut mot lillasystern? Och inte minst; hur blev det?
Det blev väldigt bra. Jag snålade lite med rabarbern för jag tyckte det kändes mycket men det hade jag inte behövt. Receptet tog jag ifrån http://www.alltommat.se/recept/Rabarberkaka-med-kokos-8190
Skicka en kommentar