Firandet i bilder

Jo jag tog lite bilder igår. Det var ganska skarpt ljus in i köket så det blev lite knixigt (läs: jag måste träna upp mig i foto igen, sånt ska ju inte vara ett hinder). Den vita duken gjorde sitt till med.

Som ni ser saknar jag fortfarande en fungerande vas. Står dock långt ner på inköpslistan, men ganska högt på ev önskelista till födelsedagen.

Förrätten; gazpacho. Första gången jag gjorde det men det blev över förväntan. Superenkelt och väldigt gott. Serverades med vitlöksbröd.

En överexponerad bild av en mer slarvigt upplagd efterrätt; kladdkaka med vaniljglass, färska svenska jordgubbar (jättegoda!), kiwi och chokladsås. Väldigt gott.

Själva huvudrätten missade jag dock att fotografera, men ni hittar både recept och en bild där jag tog det ifrån. Det blev gott men väldigt mäktigt. Jag tror på att blanda grädden med nåt smalare nästa gång. Men jag kan rekommendera receptet i övrigt!