Brödet blev faktiskt helt okej. Jag kommer garanterat göra om det och M bad mig skriva ut receptet. Så det gick hem. Men jag tror att jag kommer modifiera det något nästa gång. Kanske använda fullkornsvarianten av vetemjöl special och kanske ha en lite annan fyllning. Smakstark ost tror jag på, och kanske oliver. Det skulle nog funka bra till vitlökssmaken (även om den faktiskt blev ganska mild).
Receptet för den som är intresserad, men kom ihåg att ha 1-2 dl mer vatten än vad som står. Och jo, visst hade jag kunnat ta en bild av brödet, men jag tycker sällan foton på mat hemma blir särskilt bra. Det är alltid fel belysning. Så jag iddes inte ens försöka. Så var det med det!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar